先过磅称重还要投料筛选……原来餐厨垃圾是这样处理的！

先过磅称重还要投料筛选……原来餐厨垃圾是这样处理的！

  近日，郑州市航海路附近部分饭店反映，遭遇到餐厨垃圾多日无人清运的苦恼。饭店商户们称，饭店不能自行处置餐厨垃圾，但政府部门指定的回收企业好些天都不来回收，这导致泔水等垃圾越积越多，饭店难以处理。

  对此，郑州市城管局固体废弃物处置管理处有关人员表示，虽然两个较大的处理厂没有完全投入运营，根据相关要求，只要有收运的地方，每天必须清运。

  从去年以来，商户们已经多次抱怨过餐厨垃圾处理问题。有关部门指定的处理厂建设进度如何？又是怎么样处理餐厨废弃物的？4月24日下午，河南商报记者分别探访了位于中牟、新郑的两个餐厨废弃物处理厂。

  郑州市城管局固体废弃物处置管理处工作人员韩先生称，目前负责处理郑州西部餐厨废弃物的，是郑州市绿源餐厨垃圾处理有限公司，但还没开始投入到正常的使用中；负责处理郑州东部餐厨废弃物的，是郑州洁净环保科技有限公司，慢慢的开始处置餐厨废弃物。

  4月24日下午，和郑州市城管局工作人员一起，河南商报记者来到位于中牟的郑州洁净环保科技有限公司。

  刚进处理厂，前方就出现一些建筑施工工地，该公司负责餐厨废弃物处理的王先生介绍，3月18日，处理厂才正式投入运营，目前还是应急处理阶段。

  王先生告诉河南商报记者，运来的垃圾车先要过磅称重，然后才能投料筛选，经过破碎、湿热水解、三相分离、厌氧发酵、污水处理、沼气发电等一些列工序。

  在投料池，淋雨设备和前方的门窗还没安装，旁边的楼道扶梯也未安装，但工人已经在紧急处理餐厨废弃物，堆积在一起等待破碎的餐厨垃圾会出现一些饮料瓶和盘子等物品。王先生称，经常会出现一些杂质，有必要进行分解后才能到一部工序，否则会影响机器工作。

  王先生告诉河南商报记者，在投料池旁，还有预留车间，如果每天处理的需求量达到更多时，可以每时每刻填补，但目前还没完工。

  每天能处理多少餐厨废弃物？王先生表示，按照规划，日均能处理300吨餐厨废弃物，但目前每天仅能处理180吨餐厨废弃物，处理厂完全投入运营，需要到五月份。

  韩先生告诉河南商报记者，郑州市绿源餐厨垃圾处理有限公司，目前刚做完一些调试，还要进行技术改造，六月底才能运营。关于进度，他们也在积极往前推进。

  也就是说，郑州几千家饭店，目前只有一家餐厨垃圾处理厂在进行餐厨垃圾处理。如何满足处理需求？有无过渡期的相应措施？对此，韩先生表示，已将郑州市环瑞油脂利用有限公司和另外一家公司列为应急企业。他说，郑州市环瑞油脂利用有限公司，可以将餐厨废弃物进行脱油、生物制肥等，目前，郑州市绿源餐厨垃圾处理有限公司所拉废弃物也是在该公司处置。

  当天下午，河南商报记者来到位于新郑的郑州市环瑞油脂利用有限公司。在处理厂，几名工人正在忙碌着，不断有垃圾车前来卸餐厨废弃物。工人们告诉河南商报记者，机器全部在地下，在地面上看不到任何设备。但麻烦的是，拉回的餐厨废弃物往往含有纸、塑料、塑料瓶、骨头等，有时候需要先人工分解才能投入到机器中。

  该公司负责人董先生告诉河南商报记者，机械有时会需要维修，需要停工，就会出现处理不完的情况。

  处理垃圾的工作流程是什么？董先生告诉河南商报记者，他们处理垃圾的工作流程是先去商户那里回收餐厨废弃物，然后使用餐厨废弃物专用桶收运，再进行拉回处理。而处理厂去年12月完全投入到正常的使用中，一天能处理170吨左右。

  董先生告诉河南商报记者，由于郑州市绿源餐厨垃圾处理有限公司还没运营，因此他们负责处理的区域主要是新郑、二七区、惠济区、管城区、高新区等地方的餐厨垃圾，“也有另外的地方的会拉过来。”

  据其介绍，该公司有15台餐厨废弃物专用车，郑州市绿源餐厨垃圾处理有限公司也有30台餐厨废弃物专用车，还有极个别区组织的清运车。

  最终的废弃物怎么样处理？董先生表示，一种通过与别的企业合作，为其提供有机肥，另外一种就是养殖黑水虻，“一吨黑水虻能分解5到6吨的泔水。”

  对于前些天部分商户出现垃圾积压的情况，郑州洁净环保科技有限公司的王先生介绍说，最近他们也接到一些商户反馈，之所以出现这样一种情况，是因为处理厂的一部分路面刚刚硬化，路面需要养护，另外运输距离较远，所以之前没有完全做到日产日清。

  王先生介绍说，处理厂总投资达1.3亿，从2016年开始动工，从前期的选址到建设都很费劲，有时遇到红色预警就要停工。目前，处理厂的主体工程已经建设完毕，但还有一些后期的工作。

  据其介绍，处理厂从去年11月份就开始收集餐厨废弃物，但是量比较少，搜集后到电厂处理，“每天也就百十吨。”

  王先生称因为区域太大，所以需要时间，但五一前，要把之前积压的垃圾处理完。

  该公司另一名负责人高先生则称，有时候饭店处于动态变化，每天的垃圾产出量不确定，他们也在逐渐摸索，“只要收（餐厨废弃物），就不会停下来。”

  对于部分商户的投诉，高先生表示理解并欢迎商户投诉，这样才可以提升工作效率。

  上述两家指定的餐厨垃圾收运企业，目前并没有完全满足商户们的垃圾清运需求。它们当时是如何获得餐厨垃圾回收资质的？

  郑州市城管局固体废弃物处置管理处韩先生表示，收运企业都是经过招标的，郑州市绿源餐厨垃圾处理有限公司2012年中标郑州西部的餐厨废弃物收运，由于土地的选址和落地，直到2016年才开始动工，郑州洁净环保科技有限公司2013年中标郑州东部的餐厨废弃物收运。

  为何不多招几个企业满足市场需要？韩先生称，2011年曾委托设计院进行过评估，（郑州）每天产生600吨左右餐厨废弃物，确定招标两家企业。根据每天的收运量调研得知，现在每天的餐厨废弃物达到700吨，两家企业正常运营后，足以达到每天处理700吨的效果。

  根据合同约定，收运企业应该做到日产日清，如处置工作不符合合同约定，因此给乙方造成的损失，甲方应承担对应赔偿相应的责任，对此，韩先生表示，商户能够准确的通过与收运企业签订的协议向有关部门反映处理，比如向法院起诉，“这种经济纠纷、合同纠纷肯定是有关部门（处理），不是行业部门来进行处置。”